Madiun – Today, Jumat 19 Februari 2021 telah Diadakan Panen Kangkung bersama Perangkat Kelurahan dan Ibu Ketua LPMK di Lapak Semendung Kelurahan Klegen Kecamatan Kartoharjo Kota Madiun. Hayoooo ibu – ibu pasti pada pengen Oseng – Oseng kangkung Pedas nih, behhh jos lo. Jadii Sayur dan buah merupakan sumber bahan makanan yang kaya akan vitamin, serat dan mineral yang sangat penting bagi kesehatan, terutama untuk pertumbuhan dan perkembangan anak. Salah satu factor yang mempengaruhi rendahnya konsumsi sayur dan buah pada anak-anak adalah kurangnya pengetahuan tentang gizi. Pengetahuan gizi berpengaruh terhadap sikap dan perilaku tubuh anak. Pengetahuan gizi yang baik diharapkan mempengaruhi konsumsi makanan dapat menuju status gizi yang baik pula. Kurang cukupnya pengetahuan tentang gizi dan kesalahan dalam memilih makanan akan berpengaruh terhadap status gizi
Nah buat Semua yang belum tau manfaat makan sayur yuk simak bersama apa sich manfaatnya apa ?
1. Menjaga kesehatan mata
Mengonsumsi sayuran hijau, seperti kale dan bayam, diyakini mampu menjaga kesehatan mata. Selain itu, lutein dan zeaxanthin yang ada di dalam sayuran hijau mampu mengurangi risiko terjadinya degenerasi makula akibat pertambahan usia dan katarak.
2. Mencegah rheumatoid arthritis
Mengonsumsi sayuran hijau, seperti bayam, brokoli, dan kale, Pak choy, mampu menurunkan risiko munculnya penyakit rheumatoid arthritis. Hal ini karena kandungan antioksidan di dalamnya, seperti vitamin A, C, dan K, yang mampu menangkal radikal bebas penyebab peradangan dalam tubuh, termasuk radang sendi.
3. Menjaga kesehatan saluran pencernaan
Sayuran hijau mengandung serat yang tinggi. Dengan mengonsumsi sayuran hijau secara rutin, proses buang air besar Anda akan lebih lancar. Selain itu, kesehatan saluran pencernaan Anda juga akan terjaga.
4. Mencegah penyakit jantung
Sayuran hijau kaya akan fitokimia, seperti flavonoid dan karotenoid, serta vitamin K dan vitamin C yang dipercaya baik untuk kesehatan jantung. Untuk mendapatkan manfaat ini, Anda perlu mengonsumsi sayuran hijau secara rutin.
La semua udah paham kan arti dan manfaat Pentingnya Sayur untuk tubuh kita. Jadi jangan lupa untuk selalu mengkonsumsi sayur dan buah setiap hari . Buat yang semangat makan sayur nanti akan di kasih Sayur Kangkung Gratis hasil dari Lapak Semendung Kelurahan Klegen Kecamatan Kartoharjo Kota Madiun sama Bu lurah dan Ibu Ketua LPMK kita lo Hayukkkk semua Jangan Lupa Makan Sayur dan Buahnya ya okey